Jacek Gaj (1938-2021) – polski grafik, rysownik, profesor Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie. Studiował na Wydziale Malarstwa i Grafiki ASP w Krakowie. Dyplom obronił w 1962 w pracowni prof. Mieczysława Wejmana i pracowni liternictwa prof. Adama Stalony-Dobrzańskiego. Artysta zajmował się grafiką i rysunkiem. Profesor zwyczajny na Wydziale Grafiki krakowskiej uczelni. Prowadził Pracownię Rysunku. W latach 1993-1996 dziekan Wydziału Grafiki. W 1993 odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski.